4月限定 ☆ 掘ってすぐに直送！筍 特別便が始まりました ♪
今年も収穫が始まりました！
さっと通り抜けていく、今、この時だけの晩春の味覚。
“本物の旬の味覚”を沢山の皆さまに存分にお愉しみいただきたい。思わず笑みが溢れる食卓を分かち合えれば…そんな思いからの特別便です。
「湯を沸かしてから掘りに行け」
そんな言葉があるほど掘りたてとそうでないものは全く別物な“鮮度命”の筍。一般流通を経て消費者の手に渡るには相応しくない筆頭食材のひとつでもあります。
だからこそ、「掘ってすぐ」の直送に拘って極上の鮮度でお届けします。
そして筍はとても万能な食材。
その可能性は無限大です！様々な料理でお愉しみ下さい♪
届いてからどう扱って良いかわからない…そんな方もご安心下さい。
下処理方法のご案内とアク抜き用の“米糠 ” も同梱致しますので、届いたら直ぐに案内を見ながら下処理して頂くことができます。
畑から直送の極上の鮮度ならではの香り、瑞々しさ、味わいをぜひこの機会にお愉しみ頂ければ幸いです。
