🔶 商品概要 “ エチュべ （étuver）”とは… フランス料理の“煮る調理法”を意味するフランス語で、エチュべ、プレゼ、ポシェ etc. の中でも特に素材の持つ水分のみを活かす調理法。 出し汁はおろか水さえも使わず、塩を振った食材に蓋（ふた）をして弱火でじっくり火を通し蒸し煮することで、塩による浸透圧によって野菜そのものからの水分とともに素材の旨味を引き出すことができ、そのシンプルな味付けは素材本来の味わいをより一層引き立てます。 特に旬の野菜は、野菜の旨味と水分がバランス良くとても多く含むためエチュべとの相性は抜群で、フランスでは古くから親しまれ、郷土料理となっています。 口の中でジュワ〜♪っと溢れ出る素材そのものの濃厚な旨味。 この季節ならではのエチュべに好適な様々な野菜をセットにしました。 超簡単レシピ付きで誰でも簡単に料理できて、それでいて食卓では思わず目を見開いて笑みが溢れてしまうこと間違いなし！ 是非この機会にお試し下さい！ 🔶 商品内容 ・原産地：静岡県三島市（箱根西麓三島地域） ・栽培圃場；フードカルチャー・ルネサンス（株） 農園内 ・栽培状況：栽培期間中　農薬・化学肥料不使用 ・内容物：エチュべに好適なお任せ野菜（多品目・多品種） ・内容量：下記「商品内容（詳細）」に記載の規定サイズ内に適宜収まる量 🔶 商品内容（詳細） ☆パッケージ内容 ・Ｍ（100サイズ規格内箱）Ｂ品：約13人前想定 ・Ｍ（100サイズ規格内箱）：約12人前想定 ※Ｂ品は歪な形状、傷、割れなどが対象で、腐敗に該当する痛みなどは一切ありません。 ※約◯人前想定の表記は200g（加熱後）を約1人前として換算しています。 ☆付帯物 ・超簡単レシピ付き 🔶 商品価格 ・Ｍ Ｂ品：¥3,780税込（本体価格 ¥3500） Sサイズよりお得！ ・Ｍ：¥4,730 税込（本体価格 ¥4380） Sサイズよりお得！ 税込価格でも1人前あたり¥290〜¥394程でいただけてしまう非常にお得な内容になっています。 ※別途送料がかかります。 ※弊社集出荷所での購入・受け取りも可能です。 その場合には本体価格のみ（現金払い）となります。 ご希望の方は下記までご連絡ください。 カスタマー・サポートセンター [email protected] 🔶 送料 ・お届けの地域により異なります。 ・本ページ商品価格表示下の「送料についてはこちら」をご参照ください。 🔶 お届け方法 ・宅配便（ヤマト運輸） 🔶 お届け時期 ・荒天候が続く場合を除き、概ねご注文及び決済が確認されてから遅くとも1週間以内には発送致します。“その日採り・その日出し” の抜群の鮮度でお届けします。 ・発送可能な曜日は月・木・金曜日となります。 ・商品到着に要する日数は地域により異なります。 ・お届けを希望されない日や曜日がお有りの際は、注文内容の確認におきまして「備考」欄にご記入ください。 🔶 お届け時間帯 ・お届け時間帯をご希望の方は、注文内容の確認におきまして「備考」欄にご記入ください。 ・下記の配達時間帯よりお選び頂けます。 　08:00 ～ 12:00（午前中） 　14:00 ～ 16:00 　16:00 ～ 18:00 　18:00 ～ 20:00 　19:00 ～ 21:00 🔶 年末年始休業期間 ・2025年12月27日〜2026年1月5日となります。 ・2025年の年内発送は12月26日までとなります。 ・2026年の年始発送は01月08日からとなります。 🔶 注文キャンセルについて ・注文キャンセルの際は注文完了から24時間以内に「HOME」画面に表示されている「メールマーク」よりご連絡ください。 ・注文完了から24時間を過ぎた注文キャンセルにつきましては一切応じられません。予めご了承ください。 🔶 返品・返金について ・「HOME」画面のメニュー下方に表示されている “ i ” マーク「特定商取引法に関する表記」に記載の「返品に関する特約に関する事項」の項目に基づきます。ご確認ください。 🔶 注文後のお問い合わせ ・商品注文後のお問い合わせにつきましては、「HOME」画面に表示されている「メールマーク」よりお問い合わせください。